Colom se especializa en cocina española y mediterránea, con un fuerte enfoque en mariscos, tapas y su celebrada paella. El menú se centra en platos tradicionales, preparados con ingredientes frescos. Sin embargo, es la paella la que realmente ha cimentado la reputación de Colom.   

Platos Insignia y Valor Insuperable

  • Paella: Constantemente elogiada por los comensales, la paella de Colom es a menudo aclamada como "excelente", "generosa" y una de las mejores opciones calidad-precio en Barcelona. Servida con mariscos frescos como mejillones, calamares, gambas y almejas, y a veces con variaciones que incluyen verduras, conejo o pollo, es conocida por su sabor auténtico. Sorprendentemente, este plato insignia suele tener un precio de entre 9,50 € y 9,90 € por persona, una propuesta de valor excepcional en esta ubicación céntrica. También hay disponibles versiones de arroz negro.   
  • Tapas: Una selección de tapas españolas clásicas permite probar varios sabores, con precios mencionados alrededor de 6 €. Las opiniones sobre las tapas son algo variadas en comparación con la paella; mientras que algunos encuentran excelentes tapas específicas como las patatas bravas, los calamares y las gambas, otros notan inconsistencia en la oferta. Las opciones populares incluyen mejillones, chistorra y pan con tomate.   
  • Otras Ofertas: Más allá de la paella y las tapas, el menú incluye otros platos de carne y pescado. Para el postre, la Crema Catalana recibe frecuentes menciones positivas. Bebidas como la sangría también son acompañamientos populares.   
  • Opciones Dietéticas: Aunque el menú presenta predominantemente mariscos y carnes, y no se confirmó información específica sobre menús vegetarianos, veganos o sin gluten en la información disponible, siempre es mejor que los comensales con restricciones dietéticas específicas consulten directamente con el restaurante sobre las opciones adecuadas.